Bueno ya no hay forma de echarse pa' tras

[zoriloco]

Ayer fuimos a recoger el puerquito y hoy lo terminamos de limpiar y se dejo marinando..... A ver como sale el lunes.


Era.......



Limpiandolo



Uno borreguito que tenian ya preparado



Y ya terminando de limpiar y marinar..... Num num num num


Mi hija Melissa lo primero que me pregunto cuando lo pusimos en la mesa fue...... Y nos lo vamos a comer?? Hahahaha

[Beach&Mud]

Fuego es la diferencia entre masacre y delicioso

[zoriloco]

Hahaha como dicen aca.... fierro pariente!!

[nando]

Yo prefiero comprar las carnitas ya hechas para no pensar de donde vienen. Suerte con la cocinada.

[Blazer79]

Aaah yo no podría ver que lo mataran. Aunque me encanta comérmelos. Tampoco creo que podría prepararlo asi viendolo todo entero. Mejor creo que compraría los racks de costillas o las piernas. Pero tener la cara viéndote.

[K9Unit]

[Beach&Mud]

Queremos ver las fotos cuando ya este servido

[zoriloco]

Fijo alli subo las fotos.

[SUPER SERGIO]

[zoriloco]

Llegan fotos del 4th of July pues.... Todo salio muy rico. Para haber sido nuestro primer puerquito los invitados se fueron muy contentos y con su charolita de carnitas.

El puerquito se metio a la caja a las 10:30am y salio por eso de las 4pm



En lo que salia el puerquito hubieron las respectivas chelitas, pollito, hot dogs y una que otra manguereada porque la temperatura estaba a 100 Grados F..... Uffff













Y pues ya era hora de comer!!!!



La pregunta del dia.... Cuantos chapines bien a pija toma para sacar una cochito de una caja?? Un chingo hahahaha !!!









Los chefs del dia....







A COMER pues!!

[Davis Alonzo]

Solo hambre me dio y son las 12:30 Pm asi que ya es hora de ir a comer, pero lo que mas me dio hambre fue el pollito en la parrilla y no el cochito jajajajaajajaj salud pues

[SUPER SERGIO]

Ululgrún

Que rico se ve eso Me lo imaginé con una salsita agridulce y un puré de papas con gravy Solo salivé al escribirlo

Buen provecho pues

[zoriloco]

Salsita pico de gallo, frijolitos charros, salsa de Aguacate, ensalada de papas, tortillitas, pasteles.... patria un resto de comida.

[Beach&Mud]

Se parece al lechoncito que venden en Lai Lai, mmmmm con salsita de ciruelas.

[Blazer79]